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實驗日期:
2009/04/14
實驗起因:
彷彿聽見舅媽給的那一小包木須在呼喚我 ....
實驗過程:
材料
乾木須(木耳)
乾蝦米
醬油
香油
蔥
白菜
豬絞肉
做法
做法很簡單.....
1) 木耳/蝦米先泡水,泡的水不要急著丟掉。
2) 然後把把蝦米 - 蔥 - 肉 - 菜 依序丟下去炒一炒
3) 麵煮好後直接加入炒鍋
4) 加入木耳和蝦米的泡湯,以醬油和少許鹽調味,把所有東西炒到收汁即可
實驗後記:
還蠻好吃的咧!
實驗資料參考:
那時候好像是看了阿基師的59元出好菜DVD之後去煮的~
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