工作一忙有時就不太會這麼勤勞的天天下廚。
有時又感到罪惡所以又會簡單作一下家常菜。
那天作了一道是四季豆，用一些油去爆香蒜頭和紅蔥頭未再把四季豆放下去偏炒.
正確的偏炒其實要煮一陣子，但我其實沒有真的炒很久因為另一道已經好了，就上桌了，家常菜就是這樣隨性，
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我不太愛重口味的cheese cake.
可是自己作的輕乳酪蛋糕卻讓我一口接一口(也許不是件好事:D)的吃個不停.
作完之後趕快送到公司去分送. 大家都很喜歡. 紛紛來問我作法 :)
於是整天心情變的很好.
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(*欣賞用 - 這張不是我作的嘿)
第一次吃到Sticky date pudding記的是在雪梨某個海灘旁的cafe.
看到 pudding 以為是像布丁那種質感，但其實是蛋糕的質感!
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假日的早上看到松露玫瑰作的匈牙利燉肉(Goulash)，
因為我本來就很喜歡作這種燉菜，很簡單，不容易失敗，
準備食材的時間比較長，但是在切切洗洗的過程中總是可以忘掉許多煩惱的事。
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一輩子的牽掛 (5)