Cheers Claire．華麗的冒險

這是有一天看了紐西蘭美女的作法後覺得太簡單了，

所以忍不住作了這個，當一個禮拜的早餐 :)

我好像每一次出現衝動想作新東西都看小米桶或是紐西蘭美女. 哈哈.

這二位實在太勵害了 :)

這個核桃巧克力Brownie的作法，完全是跟紐西蘭美女一樣，

超簡單的原因在於，我還沒有買電動攪拌器，所以一遇到要打發蛋白的我都跳過；

這個Brownie不用打發，拌一拌就好了。

平常我是不吃巧克力的，

人家如果把一盒很精美的巧克力放在我眼前我也不會特別想吃；

可是如果是蛋糕，餅乾，牛奶，我卻又愛巧克力口味的!

材料有:

- 無鹽奶油 150g

- Dark Chocolate 250g

- 細白糖 2/3杯

- 全蛋4 個

- 香草精1小匙

- Plain flour 1杯

- 核桃碎 100g

作法很簡單，

把奶油與巧克力隔水加熱融化後，

與其他食材(核桃碎65g) 拌勻即可倒入烤模中. 舖上剩下的核桃碎.

烤箱預熱180度. 烤30分鐘就好了.

我的烤模是長條型的，所以烤出來形狀比較不像Browine.

但吃起來有像就好 :)

要吃的時候可以挖一匙冰淇淋配搭.

 切的沒有很整齊的感覺，噗。

但真的很好吃。

愈簡單的東西愈容易讓人特別感到驚豔!!!