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Summit : 很高很高
Orbit : 環繞狀的軌道
Summit + Orbit...
在很高的地方有一個旋轉軌道???
Australian Square Tower 位在 George st 上，
共有 48 層樓。
而 Summit 和 Orbit 就位在 47 層的地方，
一半是餐廳(Summit)，而另一半是Bar(Orbit)..
Yeah, Summit+Orbit 是旋轉餐廳。
Summit 要預約，並且有Dress Code..
當你完成預約他們會建議你提早去 Orbit Bar 喝一杯..
但如果沒有閒錢的話... 建議去 Orbit bar 就可以了，
因為晚餐真的是貴到讓人噴血..
Orbit Bar
我們去的時候是四點半，因為聽說日落的景很美，
所以想要提早去。
可惜那幾天都在下雨，
而且我們坐的地方看不到日落(哈)....
雖然一片霧茫茫的...
還是可以清楚看到 Sydney Tower.
往下看可以看到George Street..
Cocktails..
我點了... ??? hot lips.. (前面忘了叫什麼了呵)
因為其他的東西看起來都很貴，
所以就點了這玩意... 真的是還不如不點咧!
時間就在聊天中過去，
轉眼天色也暗了下來，剛好轉到habour bridge跟opera house..
然後讓我補捉到這張我最滿意的照片(耶)..
Summit
晚餐時間到了.
老外都吃的晚，
所以六點多的時候還沒什麼人在 Summit..
看了一下加上我們就只有二桌吧..
在研究Menu時... 因為太暗，所以服務生過來問需不需要燈，
在我們說了OK之後拿到一個拇指型小燈... 蠻妙的..
主餐之一 (不例外的又是牛排.........) 加上鵝肝醬..
看起來好厚哇...
切下一刀才知道原來底部不是牛排，而是脆脆的酥皮..
配上onion sauce，有一種特別的新鮮的滋味..
另一道主餐是.... Pork Belly..
雖然烤的(看起來)很好吃，
但在我咬下第一口而那豬肉味散到我口腔每一寸角落的時候，
我就開始後悔剛剛那一口切的太大片...
還是台灣豬肉好吃 >
Anyway 晾在一旁的配菜倒是不錯，
下面那一層烘烤過的蘋果，上面鋪上白色的部份也是蘋果絲..
甜甜的還不錯 (如果那個肉沒豬肉味的話會更好...)
其實吃完主餐我們就不太想吃甜點了，
可是餐廳的規定是一定要點二份套餐(主餐+甜點)
真想試試不點然後走出去(bite me~)....
Double cream - creme brulee..
烤布丁，不過某人又在那裡說那不是布丁了....
anyway對我來說是烤布丁..
只是怎麼有嚐到ginger的味道？
Passionfruit souffle..
水果口味的蛋奶酥(舒芙蕾)，
我還很蠢的問了那瓶是幹麻的.... 那個人被問的不知所以..
聽了二次才回答我說那是cream.... (什麼阿原來只是cream呀.....好吧!!!)
(這張拍成這樣是為了遮掩不小心吃掉一口的部份..)
在Bar的時候服務生會過來問你需不需要開一個account..
就是把你整晚的帳記在account上，之後再一起算。
雖然在吃的時候不想去試算總額..
但總還是得面對現實。
一句話: 用錢買氣氛囉。
這張照片看起來很悲傷，
(心在淌血剛付掉的200元大洋..?!)
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